Я никогда не стою, если есть возможность сидеть,
и никогда не сижу, если имею возможность лежать.
Генри Форд
Сегодня сложно представить себе жизнь без использования бытовой техники. Она облегчает нашу жизнь и вносит в нее удобство и комфорт. А к удобству, как известно, быстро привыкаешь.
Ольга ШАШКОВАУтром мы хотим свежего сока - соковыжималка. А может быть, крепкого, ароматного кофе - кофемолка, кофеварка? Многие любят тосты с маслом и сыром - тостер, а кто-то не может себе представить утро без фруктового пюре - блендер. На кухне мы уже просто не в состоянии обойтись без бытовых «помощников» (микроволновая печь, аэрогриль, пароварка, комбайн и др.). Да и с домашними делами без техники не справиться (стиральная машина, пылесос, посудомоечная машина, утюг и др.).
До чего техника дошла! Ведь началось все с каменного топора.
Глобальное развитие бытовой техники современности началось с конца XIX века, с началом промышленных переворотов в области производства, машиностроения, вычислительной техники, био- и нанотехнологий. В настоящее время основные требования, предъявляемые к бытовым приборам следующие: простота и удобство употребления, высокая степень производительности, надежность и качественность, экономичность, доступность для разных слоев населения.
Также стоит отметить, что в последнее время большинство производителей стремится больше внимания уделять экологичности и внешнему виду выпускаемой бытовой техники, что немаловажно.
Тенденции развития бытовой техники в XXI веке – усовершенствование существующих моделей, создание новых торговых марок, выпускающих качественную бытовую технику. Технические показатели совершенствуются год от года. Появляется техника, максимально удобная для использования в быту, а значит, возводящей качество жизни человека на более высокую ступень.
Новинки современной бытовой техники просто поражают разнообразием и удобством: беспроводные пылесосы без мешка для сбора пыли с функцией очистки воздуха; «умные» стиральные машины с многообразными программами стирки для разного типа белья; мультиварка, которая может печь, варить, тушить и готовить на пару; бесшумный и компактный кондиционер, очищающий и увлажняющий воздух; беспроводной многофункциональный блендер и многое-многое другое.
Интересно себе представить, что ждет нас в будущем. Если сейчас главная цель развития бытовой техники и электроники – обеспечить человеку удобство и комфортное существование, то через пару лет, наверняка, жить нам с вами станет настолько удобно, что останется только тратить свои силы на физический, творческий и умственный труд (это кому что больше по душе). А все домашние дела за нас будут делать домашние роботы, которых мы тоже будем небрежно называть «бытовая техника».
Кухня – самое популярное место в доме. Здесь вся семья собирается за обедом и ужином, здесь уютно и пахнет едой. Когда на кухне все создано для удобства хозяйки, готовка может стать не вынужденным занятием, а увлекательным времяпрепровождением. Для этого нужно всего ничего – позаботиться о качественных бытовых помощниках для кухни. Техника для кухни включает в себя: приборы для варки (пароварки, скоровакри и др.), микроволновые печи, вытяжки, блендеры, кофеварки, кофемашины, кухонные комбайны, чайники, фритюрницы, тостеры, мясорубки, миксеры, соковыжималки, вафельницы и многое другое. Вряд ли даже очень прилежной хозяйке справиться с таким количеством бытовых приборов, но без многих перечисленных предметов техники для кухни сейчас и вправду просто не обойтись.
К примеру, «три кита», на которых держится вся техника для кухни – плита, холодильник и кухонный комбайн. С первыми двумя почти каждая леди на «ты» с детства. Кухонный комбайн – предмет не обязательный, но тем, для кого время – деньги, пригодится. Он и за блендер с соковыжималкой, и за электротерку с миксером, и даже мясорубку.
Одна из последних новинок кухонных приборов это мультиварка .По принципу действия — «электронная кастрюля», с возможностью варки, запекания, тушения и готовки на пару (с задействованием специального приспособления — пластиковой решетки).
Основные характеристики: объем чаши — 4,5 л, ЖК-дисплей, режимы — варка/тушение/пар/запекание, теплоизолированный корпус, микропроцессорное управление, кастрюля с антипригарным покрытием, таймер отсрочки на 13 часов, сохранение блюда подогретым до 12 часов, клапан пара особой конструкции, контейнер-пароварка в комплекте, книга с рецептами в комплекте. Приобрести этот агрегат можно по цене от 23 000 тенге.
Дополнительные принадлежности: полость для готовки на пару, черпак, мерная чашка (180 мл). Самый главный плюс – прибор прост в применении, не требует особого ухода.
Аэрогриль — вполне адекватная замена сразу 10 кухонным электроприборам. С его помощью можно печь, коптить, готовить на пару и размораживать продукты. Готовить можно в любой посуде любой формы, в отличие от электрического гриля или микроволновой печи. Можно приготовить несколько блюд сразу – легко в разных режимах. Он заменит тостер, духовку, гриль, фритюрницу, сушильный шкаф, шашлычницу, коптильню, пароварку и конвекционную печь. Главное достоинство - универсальность.
Технические характеристики: мощность — 1350 Вт, оббьем — 12 л (17 л с расширительным кольцом), таймер, корпус из высокопрочного стекла, регулируемый термостат, устройство защиты, функция самоочистки, равномерный прогрев пищи, отсутствие дыма и запаха.
Набор аксессуаров: двойная решетка, щипцы, шампуры, насадка для приготовления птицы, пароварка, подставка для крышки, расширительное кольцо. 8 способов приготовления пищи: жарка, гриль, барбекю, тушение, запекание без масла, выпечка, готовка без воды, приготовление на пару. Стоимость - от 23 000 тенге. Занимает пол обеденного стола. Размещать рядом с чем-то возгорающимся нельзя — прибор сильно греется. Провод питания — около полуметра. При этом использовать с удлинителем не рекомендуется. Управление осуществляется двумя переключателями, отвечающими за температуру нагрева и таймер. Выставляется нужная величина на одном, нужное время на другом. О состоянии аэрогриля сообщают индикаторы (зеленый и красный), расположенные под крутящимися ручками. Отключение питания осуществляется приподниманием ручки-держателя. Опускаем назад — и работа снова возобновляется. Если блюдо уже приготовилось и жечь энергию нет смысла — следует просто перевести таймер на минимально допустимую величину. Нагревательный элемент находится непосредственно под «пультом» управления, в едином блоке. В целом, компоновка элементов управления, их расположение и назначение вопросов не вызывает.
Потребители приборов все требовательнее в выборе. Главные параметры - простота и удобство употребления, высокая степень производительности, надежность и качественность, экономичность и доступность для разных слоев населения.